黃金雙瓜糖水怎麼做，黃金雙瓜糖水的做法

“雙瓜，南瓜和地瓜，都有潤腸通便的功效，本身都帶有甜甜的滋味，加上適理的冰糖，就可燉出一鍋甜美的糖水來，早餐時吃一碗，甜蜜滋潤。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金雙瓜糖水的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、將地瓜去皮切滾刀塊。

• 3、南瓜去皮去瓤切大塊。

• 4、地鍋與水一起入鍋，大火煮。

• 5、加入冰糖。

• 6、煮開後加入南瓜。

• 7、蓋蓋悶煮至兩瓜熟爛。

• 8、關火後，再悶幾分鐘，出鍋。

小竅門

我的南瓜放了很久，較薄，所以，比地瓜晚下鍋一會，以保持同步成熟。