湯羹

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南瓜牛奶湯圓怎麼做,南瓜牛奶湯圓的做法

南瓜牛奶湯圓的做法 南瓜牛奶湯圓怎麼做

食材明細

主料
  • 南瓜 (一小塊)
  • 牛奶 (一袋)
  • 湯圓面 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜牛奶湯圓的做法步驟

  • 南瓜牛奶湯圓的做法 南瓜牛奶湯圓怎麼做 第2張

    1、南瓜去皮去籽洗淨切成片,碼盤中,放入蒸鍋蒸熟。

  • 南瓜牛奶湯圓的做法 南瓜牛奶湯圓怎麼做 第3張

    2、蒸熟的南瓜用匙壓成泥。

  • 南瓜牛奶湯圓的做法 南瓜牛奶湯圓怎麼做 第4張

    3、湯圓粉倒入大碗中,放入適量水揉成光滑麪糰。

  • 南瓜牛奶湯圓的做法 南瓜牛奶湯圓怎麼做 第5張

    4、煮鍋放入適量水燒開,把麪糰搓成一個個丸子放入鍋中煮熟。(湯圓浮上來時就熟了)

  • 南瓜牛奶湯圓的做法 南瓜牛奶湯圓怎麼做 第6張

    5、把煮熟的湯圓放入冷水中沖涼。

  • 南瓜牛奶湯圓的做法 南瓜牛奶湯圓怎麼做 第7張

    6、牛奶拆封倒入煮鍋中,放入白糖煮沸。

  • 南瓜牛奶湯圓的做法 南瓜牛奶湯圓怎麼做 第8張

    7、南瓜泥放入牛奶中攪勻煮沸,湯圓從水中撈出來控幹水分放入碗中,澆上南瓜牛奶即可食用。