大白菜雞湯的做法 白菜——大白菜雞湯 大白菜雞湯怎麼做

“冬天暖暖的一碗雞湯。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

大白菜雞湯的做法步驟

• 1、白條雞剁去雞頭，剪去雞爪，雞尖。洗淨焯水備用。

• 2、處理好的白條雞加葱姜，料酒，大料，加適量水煮開，改小火燉制雞湯。

• 3、大白菜洗淨切塊備用。

• 4、燉好的雞湯，放入大白菜，鹽，白胡椒粉煮湯。

• 5、將大白菜煮到軟爛，放味精即可。

• 6、香菜切碎，撒在雞湯上面即可。

• 7、大白菜雞湯。