木耳黃花菜大白菜魚丸湯怎麼做，木耳黃花菜大白菜魚丸湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

木耳黃花菜大白菜魚丸湯的做法步驟

• 1、魚丸解凍一分為二。黑木耳黃花菜泡發再焯水後改刀。白菜洗淨撕小塊瀝乾水。

• 2、鍋預熱，倒油，放入大白菜翻炒一分鐘，加鹽炒均勻。

• 3、倒入熱水，燒開。

• 4、放入黑木耳和黃花菜，煮一分鐘。

• 5、加生抽，拌均勻，再煮一分鐘。

• 6、倒入魚丸，再煮二分鐘。

• 7、關火，放葱花。

• 8、拌均勻。