生薑番薯糖水的做法 驅寒養身——生薑番薯糖水 生薑番薯糖水怎麼做

“番薯糖水是傳統的廣式糖水，這是我小時候飯後出鏡率很高的甜湯，和紅豆沙、綠豆沙一樣。傳統的番薯糖水要放很多姜和紅糖，才能煮出最最家鄉的味道呢。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

生薑番薯糖水的做法步驟

• 1、將水和紅糖煮開成紅糖水。

• 2、加入紅薯煮至綿軟。

• 3、放上姜煮五分鐘即可。

小竅門

姜和紅糖均可按自己口味增加減少。