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冰糖玫瑰燉梨的做法 #一碗好湯#冰糖玫瑰燉梨 冰糖玫瑰燉梨怎麼做

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在經歷了一個長長的苦夏後總算迎來了涼爽的秋天,但秋燥也會給你帶來很多的不適。按中醫的説法,換季以養肺為主,這道冰糖玫瑰燉梨很適合在這個時候喝。冰糖有生津潤肺、清掃解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效,梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,玫瑰花行氣活血,美容養顏。所以,這道糖水除了潤肺止咳以外,還有美容養生、滋潤皮膚、抗皺美白的功效。

食材明細

主料
  • (1個)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 幹玫瑰花 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

冰糖玫瑰燉梨的做法步驟

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    1、準備好食材。

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    2、梨洗淨去皮。

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    3、切成小塊。

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    4、砂鍋中放入適量清水。

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    5、煮沸後放入冰糖。

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    6、等冰糖融化後放入梨。

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    7、小火燉30分鐘。

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    8、放入幹玫瑰花。

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    9、等到梨肉呈透明狀即可關火。

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    10、離火前再撒上些玫瑰花瓣。

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    11、潤肺清燥的冰糖玫瑰燉梨。

小竅門

冰糖的用量可根據自己的口味調整。