私房果凍,果凍
食材明細
- 果味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
私房果凍的做法步驟
1、準備原料:果凍粉果汁個人認為選擇有果肉的比較好吃哈哈不可以用碳酸飲料!
2、步驟1:把果汁加入鍋里加熱到沸騰。
3、步驟2:取果凍粉適量,倒在容器裏備用。
4、步驟3:將沸騰的果汁倒入裝有果凍粉的碗裏。
5、步驟4:攪拌均勻,大約兩分鐘吧,漸漸的就變成膠着狀態,放在一邊晾晾,半個小時以後就可以吃了。
6、成功!
7、今天做的是綠茶口味,綠茶口味不同於水果口味,口感帶着濃郁的茶香。但是在甜度上稍遜於果味。個人覺得,把茶葉的味道融入進去,口感苦澀,回甘無窮。我覺得這個是一個人在家,靜下心來的好食品。茶葉能讓人靜心。如果喜歡甜一點,可以適當的加糖或者延長煮沸時間。
小竅門
1.注意事項:果凍粉一定要適量,多了會口感不好,少了會軟綿綿的。喜歡吃果肉的呢,可以自己把新鮮的果肉切成小段放進去。