自制姜撞奶怎麼做，自制姜撞奶的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制姜撞奶的做法步驟

• 1、將生薑洗乾淨，炸汁備用

• 2、將鮮牛奶倒入湯煲加入白砂糖開爐火加熱，注意一定要攪拌，牛奶煮到大概有點燙就可以啦，不要煮開，煮奶一定要攪拌攪拌要不然牛奶很容易焦，煮牛奶和炸薑汁沒有拍到照片，看官們自行想象一下哈

• 3、將大概一湯匙薑汁加入碗中，將加入過的牛奶緩緩倒入蓋上碟子，兩三分鐘就OK了。

• 4、喜歡甜的煮奶的時候可以多加糖，隨自己喜歡來添加甜度，湛江現在是初冬，來碗暖暖肚子好舒服！