鮮煮酸梅湯的做法 【鮮煮酸梅湯】 鮮煮酸梅湯怎麼做
“之前在微博上參加抽獎活動,抽到了一袋鮮煮酸梅湯,趕着夏季的尾巴,煮了酸梅湯來喝,尤其冰鎮過後,很是爽快呢~~
其實材料也可以在家自己搭配,不過有了這樣整袋裝的,省事兒了不少,連紗布袋都給準備好了,回頭燉個肉啥的也能用上,嘿嘿~~
材料:
鮮煮酸梅湯一袋(內含酸梅湯料,冰糖和幹桂花),水2~2.5L”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮煮酸梅湯的做法步驟
1、將酸梅湯料取出,稍微清洗一下
2、洗掉浮塵後控幹水分
3、裝入備好的紗布袋中
4、封口備用
5、鍋內加入2~2.5L水,大火煮開後放入紗布袋
6、轉小火燜煮10分鐘
7、煮好後將酸梅湯倒入乾淨的容器中
8、加入冰糖
9、加入幹桂花,待冰糖靠着酸梅湯的熱度慢慢融化後即可飲用
小竅門
1.酸梅湯料中搭配的材料有:烏梅,山楂,陳皮,洛神花,生甘草;另外還有調整甜度的冰糖和裝飾用的幹桂花;這些如果自己選購製作的話也都是很容易就能買到的材料~
2.煮的越久味道就更濃郁,如果能小火煮上半個小時會更好哦~~