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鮮煮酸梅湯的做法 【鮮煮酸梅湯】 鮮煮酸梅湯怎麼做

鮮煮酸梅湯的做法 【鮮煮酸梅湯】 鮮煮酸梅湯怎麼做

之前在微博上參加抽獎活動,抽到了一袋鮮煮酸梅湯,趕着夏季的尾巴,煮了酸梅湯來喝,尤其冰鎮過後,很是爽快呢~~



其實材料也可以在家自己搭配,不過有了這樣整袋裝的,省事兒了不少,連紗布袋都給準備好了,回頭燉個肉啥的也能用上,嘿嘿~~





材料:
鮮煮酸梅湯一袋(內含酸梅湯料,冰糖和幹桂花),水2~2.5L

食材明細

主料
  • 鮮煮酸梅湯 (一袋)
  • 清水 (2L)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

鮮煮酸梅湯的做法步驟

  • 鮮煮酸梅湯的做法 【鮮煮酸梅湯】 鮮煮酸梅湯怎麼做 第2張

    1、將酸梅湯料取出,稍微清洗一下

  • 鮮煮酸梅湯的做法 【鮮煮酸梅湯】 鮮煮酸梅湯怎麼做 第3張

    2、洗掉浮塵後控幹水分

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    3、裝入備好的紗布袋中

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    4、封口備用

  • 鮮煮酸梅湯的做法 【鮮煮酸梅湯】 鮮煮酸梅湯怎麼做 第6張

    5、鍋內加入2~2.5L水,大火煮開後放入紗布袋

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    6、轉小火燜煮10分鐘

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    7、煮好後將酸梅湯倒入乾淨的容器中

  • 鮮煮酸梅湯的做法 【鮮煮酸梅湯】 鮮煮酸梅湯怎麼做 第9張

    8、加入冰糖

  • 鮮煮酸梅湯的做法 【鮮煮酸梅湯】 鮮煮酸梅湯怎麼做 第10張

    9、加入幹桂花,待冰糖靠着酸梅湯的熱度慢慢融化後即可飲用

小竅門

1.酸梅湯料中搭配的材料有:烏梅,山楂,陳皮,洛神花,生甘草;另外還有調整甜度的冰糖和裝飾用的幹桂花;這些如果自己選購製作的話也都是很容易就能買到的材料~

2.煮的越久味道就更濃郁,如果能小火煮上半個小時會更好哦~~