土豆醬拌蔬菜雜糧飯怎麼做，土豆醬拌蔬菜雜糧飯的做法

“用土豆醬拌了蔬菜葱花和米飯，一起吃很下飯。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

土豆醬拌蔬菜雜糧飯的做法步驟

• 1、土豆去皮洗淨。

• 2、土豆切小塊，醬倒入小碗中，葱花備好。

• 3、生菜香菜洗淨，香菜與葱切碎準備一會拌土豆醬。

• 4、油燒開下入葱花與一勺黃豆醬炸香。

• 5、加水。

• 6、倒入土豆塊燉煮。

• 7、至土豆能用鏟子鏟動時，鏟碎土豆塊，剩餘黃豆醬也倒入並用小火鈍。

• 8、水少時不停翻炒，以免糊底。

• 9、盛出。

• 10、拌上米飯與香菜葱花。

• 11、很好吃。

• 12、包上生菜葉吃(或者生菜葉也一起撕小塊拌到醬飯中)。

• 13、很下飯。