壽司姜的做法 壽司的朋友☆壽司姜☆ 壽司姜怎麼做

“吃壽司的伴侶.壽司姜♪
製作超簡單,在家自制地道壽司姜.”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 調味 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 簡單 （難度）

壽司姜的做法步驟

• 1、新生薑切開，涼水沖洗乾淨.

• 2、菜刀切薄片，抹鹽拌勻，放置一會。

• 3、鍋中放入800毫升水煮沸，放入生薑煮2分鐘，去掉水分,放涼。

• 4、放入容器裏.

• 5、醋和砂糖放入鍋加熱混合，煮3分鐘倒入生薑容器裏。（生薑立即變成淡粉紅色。）

• 6、生薑涼了以後蓋蓋子，冰箱保存一天即可食用了.