五味俱全怎麼做,五味俱全的做法 香飄網 小菜 2.91W 大中小設置文字大小 “酸甜苦辣鹹(鮮)——茶味禪味有誰知” 食材明細主料白藕 (150克)輔料紅椒 (適量)百合 (適量)苦瓜 (適量)水發木耳 (適量)配料醋 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)五味俱全的做法步驟1、將白藕去皮切成薄片,浸泡在清水裏;紅椒、苦瓜、木耳切小片、百合掰成片。2、適量水燒開,放入藕片汆燙1分鐘左右,撈起沖涼水並瀝乾備用;鍋燒若熱加入少許油,放入紅椒、苦瓜、木耳翻炒片刻;倒入瀝乾水份的藕片,快速翻炒片刻,加入適量鹽、糖、醋調味。3、關火、離灶,加入百合炒勻即可。小竅門加醋的原因主要是讓藕儘量不變色。快速翻炒才能保證清脆的口感及蔬菜裏的營養不流失。 TAG標籤:五味俱全的最正宗做法 五味俱全的做法 五味俱全怎麼做 五味俱全怎麼做好吃 五味俱全的家常做法 五味俱全 五味俱全的做法步驟 #