電壓力鍋煮板栗怎麼做，電壓力鍋煮板栗的做法

“上次買的板栗做菜，還剩一點，試着用電飯鍋煮，結果很漂亮，煮完了心心念下次再買，今天又是圩日，又有本地的板栗賣，又買了兩斤，中午就煮了一半，還是那麼漂亮。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

電壓力鍋煮板栗的做法步驟

• 1、板栗洗洗乾淨。買板栗的時候叫賣家幫你剪好口子就可以了，人家有工具，何必自己出手。

• 2、在電壓力鍋裏放一點點水，真的是一點點，我放水後特意再把水倒出來量了下，100毫升，板栗大概是一斤，因為我買了兩斤，大概放了一半。如果板栗多的話要不要增加水的量我沒試過，煮那麼多我家難消耗。

• 3、選擇五穀飯，讓他們在鍋裏開花結果吧。五穀飯是我平時煮飯的選擇，上次用了後覺得板栗好像軟了點，所以可以選擇一般的煮飯程序就可以了。

• 4、可以開鍋了，100毫升的水還是多了，還有點點水沒幹。

• 5、我開着鍋蓋又隨便按一個程序把水燒乾，因為不想拿的時候帶水濕噠噠的。

• 6、這是我上一次煮的，花開的也很漂亮。

小竅門

板栗我大概只煮了一斤，鋪滿鍋底，再多的話我沒試過，也許要再稍微加點水，也許不用，因為我這100毫升最後煮完了還多了點點水。
有的人放油放糖，我都沒放，油啊糖啊煮完了手油油的黏黏的，不舒服，特別是小孩會到處摸，而且我覺得放糖也沒必要，板栗已經夠甜了，再説放的糖能有多少吃進嘴裏還是個問題。