孜然辣雞爪怎麼做，孜然辣雞爪的做法 香飄網 小吃 2.92W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞爪 （適量）葱 （適量）姜 （適量）輔料醬油 （適量）辣椒麪 （適量）孜然 （適量）鹽 （適量）大料 （適量）香葉 （適量）冰糖 （適量）孜然 （口味）煮 （工藝）三刻鐘 （耗時）普通 （難度）孜然辣雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，給它剪指甲，用開水焯一下，温水洗淨；2、重新起一鍋，放入大料、花椒粒、香葉、葱段、薑片，煮20-30分鐘，時間不要太長，雞爪很容易熟；3、煮熟了，撈出控水備用；4、熱鍋倒油和冰糖；5、中火熬開；6、小泡熬沒，顏色變焦紅，放入雞爪，調大火快速翻炒；7、掛上糖色後放葱花翻炒；8、加調料：放入生抽、少量鹽、辣椒粉、孜然粉、花椒粉，少放些水翻炒均勻；9、出鍋放盤；10、下酒菜…… TAG標籤：孜然辣雞爪怎麼做 孜然辣雞爪怎麼做好吃 孜然辣雞爪的家常做法 孜然辣雞爪的做法步驟 雞爪 孜然辣雞爪的最正宗做法 孜然辣雞爪 孜然辣雞爪的做法 孜然 #
