紅糖艾草餈粑怎麼做，紅糖艾草餈粑的做法

“院子裏的艾草長的鮮嫩鮮嫩的，採了一些葉子，做餈粑吃。
艾草禁忌人羣：陰虛血熱、陰虛火旺、血燥生熱者
艾草，具有平喘鎮咳、祛濕散寒、温經止血的功效。
1、平喘鎮咳
艾草具有鎮咳、平喘、祛痰的功效，能輔助緩解老年慢性支氣管炎或哮喘等引起的不適症狀。
2、祛濕散寒
艾草性味苦、辛、温，入脾、肝、腎，有散寒除濕的功效，可用於治療風濕性關節炎、頭風、月內風、女性虛寒等病症。
3、温經止血
艾草有調經止血、安胎止崩的功效，艾草常用於治療子宮出血、月經失調、少女痿黃症等婦科疾病。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖艾草餈粑的做法步驟

• 1、摘完了葉子才想起來拍照。

• 2、洗淨。

• 3、有耐心的話一個一個葉片清洗乾淨。

• 4、焯水。

• 5、煮開鍋。

• 6、放果蔬杯裏。

• 7、放小許小蘇打。

• 8、打汁。

• 9、打好的艾葉汁。

• 10、取糯米粉。

• 11、倒艾葉汁。

• 12、攪拌成絮狀。

• 13、揉成團。

• 14、分成小塊。

• 15、鍋裏放清水和紅糖。

• 16、熬化。

• 17、放不鏽鋼碗裏，放開水鍋裏。

• 18、把糯米糰團圓壓扁。

• 19、熱鍋冷油，油熱放糯米餅。

• 20、翻面。

• 21、把豎邊也煎熟。

• 22、全部煎好。

• 23、裝盤。

• 24、取熟豆粉。

• 25、撒豆粉，淋上紅糖漿即可。

• 26、成品。