蘋果雞蛋燒怎麼做，蘋果雞蛋燒的做法

“今天做的不好看，因為凝固太快了，顧着拍照沒轉動起來鍋導致不均勻，而且蛋液還不夠稀釋，大家多多嘗試就可以找到竅門咯”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果雞蛋燒的做法步驟

• 1、準備好材料，雞蛋，蘋果，黃油，熟芝麻，低筋麪粉

• 2、蘋果切丁

• 3、黃油燒化

• 4、下蘋果丁翻炒，加白糖，以個人口味添加

• 5、加熟黑芝麻

• 6、悶蓋一兩分鐘至蘋果微軟

• 7、盛碗備用

• 8、雞蛋，加白糖少許

• 9、攪拌

• 10、加一點低筋麪粉，不要太多，因為蛋液要稀得

• 11、過篩去除麪疙瘩

• 12、留下乾淨的蛋液

• 13、平底鍋刷油

• 14、倒入蛋液，成圓，今兒個蛋液弄得太濃了，而且光顧着拍照所以有點不均勻

• 15、在蛋液半凝固時候，將蘋果丁放一些在四分之一處

• 16、待蛋皮熟摺疊成三角△即可

• 17、香噴噴的蘋果雞蛋燒出鍋啦~@~