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荷葉粽子怎麼做,荷葉粽子的做法

荷葉粽子的做法 荷葉粽子怎麼做

食材明細

主料
  • 糯米 (500g)
  • 蜜棗 (200g)
輔料
  • 荷葉 (6個)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

荷葉粽子的做法步驟

  • 荷葉粽子的做法 荷葉粽子怎麼做 第2張

    1、糯米泡好,蜜棗和荷葉洗淨。

  • 荷葉粽子的做法 荷葉粽子怎麼做 第3張

    2、新鮮荷葉。

  • 荷葉粽子的做法 荷葉粽子怎麼做 第4張

    3、採摘的新鮮荷葉。去蒂。

  • 荷葉粽子的做法 荷葉粽子怎麼做 第5張

    4、分割成多片。

  • 荷葉粽子的做法 荷葉粽子怎麼做 第6張

    5、把糯米和蜜棗放在荷葉的小頭。

  • 荷葉粽子的做法 荷葉粽子怎麼做 第7張

    6、對摺包起。

  • 荷葉粽子的做法 荷葉粽子怎麼做 第8張

    7、再對摺成四角粽子。

  • 荷葉粽子的做法 荷葉粽子怎麼做 第9張

    8、依次排好壓好放在鍋內。

  • 荷葉粽子的做法 荷葉粽子怎麼做 第10張

    9、上面壓上一個篦子,防止因沸騰而出現跑米現象。

  • 荷葉粽子的做法 荷葉粽子怎麼做 第11張

    10、壓力鍋煮15分鐘.煮好的荷葉粽子。