螺旋意麪是冷水下鍋還是熱水

熱水下鍋。煮麪的時候，不管煮的是中式麪條，還是煮意大利麪，熱水下鍋煮麪口感會比較勁道、Q彈，冷水下鍋煮麪很容易出現粘黏的情況，口感不是很好。螺旋意麪熱水下鍋撈出後，可以製作成炒螺旋意麪、黑胡椒螺旋意麪、番茄肉醬螺旋意麪、咖喱螺旋意麪、海鮮螺旋意麪等。