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馬蹄肉末小餛飩怎麼做,馬蹄肉末小餛飩的做法

馬蹄肉末小餛飩的做法 馬蹄肉末小餛飩怎麼做

早餐一份小餛飩,好極了
冬天吃了心裏暖暖的,舒服。
馬蹄的營養價值豐富極了。
1、消熱解毒:馬蹄是寒性食物,具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效,既可清熱生津,又可補充營養,最宜用於發燒病人食用。
2、整腸通便:馬蹄有潤肺化痰,生津作用,所含的纖維素及粗蛋白能促進大腸蠕動,所含的粗脂肪增加了潤腸通便的作用。
3、降血壓:馬蹄富含纖維素和荸薺英等活性物質,對降低血壓有一定效果,高血壓患者可以適當食用。

食材明細

主料
  • 馬蹄 (適量)
  • 肉末 (適量)
  • 小餛飩皮 (適量)
  • 葱花 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
調料
  • 香油 (適量)
  • 生抽 (2毫升)
  • (2克)
  • 胡椒粉 (3克)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

馬蹄肉末小餛飩的做法步驟

  • 馬蹄肉末小餛飩的做法 馬蹄肉末小餛飩怎麼做 第2張

    1、肉末準備待用。

  • 馬蹄肉末小餛飩的做法 馬蹄肉末小餛飩怎麼做 第3張

    2、馬蹄去皮切碎榨乾水分備用。

  • 馬蹄肉末小餛飩的做法 馬蹄肉末小餛飩怎麼做 第4張

    3、胡蘿蔔去皮切絲備用。

  • 馬蹄肉末小餛飩的做法 馬蹄肉末小餛飩怎麼做 第5張

    4、三種原材料放一起,添加少許鹽,胡椒粉,香油,生抽順着一個方向攪拌均勻做成肉餡。

  • 馬蹄肉末小餛飩的做法 馬蹄肉末小餛飩怎麼做 第6張

    5、現買的餛飩皮準備。

  • 馬蹄肉末小餛飩的做法 馬蹄肉末小餛飩怎麼做 第7張

    6、依次包好。

  • 馬蹄肉末小餛飩的做法 馬蹄肉末小餛飩怎麼做 第8張

    7、大火燒開,放入小餛飩,大火煮二分鐘即可。

  • 馬蹄肉末小餛飩的做法 馬蹄肉末小餛飩怎麼做 第9張

    8、葱花切片,放一些,更香哦!完美的早餐,來一碗,心裏暖暖的。

  • 馬蹄肉末小餛飩的做法 馬蹄肉末小餛飩怎麼做 第10張

    9、成品圖來一張。

  • 馬蹄肉末小餛飩的做法 馬蹄肉末小餛飩怎麼做 第11張

    10、來一碗,極好。