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糖霜花生豆的做法 五香脆甜花生豆《糖霜花生豆》 糖霜花生豆怎麼做

糖霜花生豆的做法 五香脆甜花生豆《糖霜花生豆》 糖霜花生豆怎麼做

花生好多做法,好多吃法,我家先生就愛吃超市的糖霜花生豆,我總説太甜,而且感覺吧自己能做,今天買了食材回家給他做,畢竟自己做的吃着放心不是但是我還是覺得五香的能好吃,在裏面給他放了五香粉,最後裹糖衣,味道應該不錯,老公説流口水呢,快做吧!哈哈……

本人不喜歡吃甜的我做了兩鍋,自己又做了不甜的五香的,我家先生愛吃甜的這是特意給他做的!

食材明細

主料
  • 花生豆 (300克)
  • 雞蛋 (一個)
  • (適量)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 糖霜 (少許)
  • 澱粉 (少許)
  • 五香粉 (10克)
  • (5克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

糖霜花生豆的做法步驟

  • 糖霜花生豆的做法 五香脆甜花生豆《糖霜花生豆》 糖霜花生豆怎麼做 第2張

    1、花生豆洗淨控幹備用

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    2、雞蛋清五香粉鹽糖霜備用

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    3、把蛋清倒入花生豆裏,讓每個豆都沾滿蛋液

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    4、然後把混合好的麪粉五香粉鹽篩進花生豆裏

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    5、鍋裏倒去油,油燒治五成熱放入花生豆炸,一定要不斷攪拌哦,不然沾到一起哈。

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    6、稍微涼一下篩入糖粉!

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    7、完全涼透,拿一顆放嘴裏嘎嘣脆哦!甜甜香香脆脆滴,比超市裏賣的好吃哦!

小竅門

不喜歡吃甜的可以不放糖霜
炸的時候不停的攪拌哦,不要過火,看顏色差不多就撈出來。