五香花生的做法 省時五香花生 五香花生怎麼做 香飄網 小吃 3.02W 大中小設置文字大小 “正是花生上市的季節,來盤煮花生,健康又營養,是很好的下酒菜。今天我在集市上買了十元錢的,足足有五斤呢,很便宜的。” 食材明細主料花生 (三斤)輔料幹辣椒 (三個)花椒 (一撮)八角 (三個)香葉 (三片)丁香 (兩個)桂皮 (兩小塊)草蔻 (一個)姜 (三四片)鹽 (30克)五香 (口味)煮 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)五香花生的做法步驟1、新花生洗淨,準備各種調料。2、把各種調料和花生一起放一起,加上30克鹽。3、鍋中加入和花生齊平的水,調好味,蓋蓋子,悶四個小時。4、四個小時後,把鍋放火上,大火燒開後,煮四分鐘關火,繼續蓋蓋子悶四個小時。5、裝盤,五香花生煮好啦,吃一顆,脆脆的。小竅門這種方法比較費時間,大多數時間都是等候,當鍋煮開後四分鐘關火的時候,花生是半熟的,經過四個小時的悶鍋,用餘熱把花生悶熟,吃起來的口感是脆脆的。 TAG標籤:五香花生的最正宗做法 省時五香花生 五香花生怎麼做 五香花生的做法步驟 五香花生怎麼做好吃 五香花生的做法 省時 花生 五香 五香花生的家常做法 五香花生 #