椰汁黑白冰粉怎麼做，椰汁黑白冰粉的做法

“入口爽滑，椰香脆嫩。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰汁黑白冰粉的做法步驟

• 1、取黑涼粉粉放入小碗。

• 2、加少許涼開水將粉攪散。

• 3、衝入沸水，攪拌一分鐘左右。

• 4、取白涼粉粉放入小碗。

• 5、衝入沸水，攪拌一分鐘左右。

• 6、靜置放涼。

• 7、放入冰箱冷藏二三小時，取出。

• 8、用小刀劃成小塊。

• 9、加入適量冰鎮椰子汁。

• 10、放尖果，灑熟白芝麻即可。

小竅門

喜勁道的，可適當增添粉的用量，且應添加甜度；加汁及放尖果，可根據自己的喜好調用、配搭。