香菇肉末大餛飩怎麼做，香菇肉末大餛飩的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇肉末大餛飩的做法步驟

• 1、豬肉與香菇一起剁成香菇肉醬

• 2、加入少許葱花攪拌均勻

• 3、生薑片加入少許水榨成汁。

• 4、肉末香菇醬加入少許鹽，胡椒粉，五香粉，料酒，雞蛋一個，玉米澱粉，生薑水順便一個方向攪拌均勻

• 5、取大餛飩皮包入餡料。

• 6、依次包好。

• 7、做了幾盤。

• 8、大火煮開，加入大餛飩，大火煮8分鐘即可。

• 9、取大碗，加入蝦米，紫菜，葱花，生抽。

• 10、倒入大餛飩，加入湯汁，完成！

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。