紅豆沙糯米餈怎麼做,紅豆沙糯米餈的做法 香飄網 小吃 1.41W 大中小設置文字大小 “很喜歡紅豆沙糯米餈,但很怕做豆沙的麻煩,後來發現網上有紅豆沙餡料賣,終於可以自己隨時做紅豆糯米餈” 食材明細主料糯米粉 (200克)紅豆沙 (3匙)椰蓉 (50克)牛奶 (200ml)輔料糖 (4匙)玉米澱粉 (3匙)涼開水 (5匙)甜味 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)紅豆沙糯米餈的做法步驟1、準備材料2、將澱粉和糯米粉混合3、將糖加入4匙熱水溶解,再加5匙涼開水,加入牛奶攪拌4、將奶液倒入上述混合粉中5、攪拌至酸奶狀6、用篩子濾走顆粒7、碟底抹一層薄薄的油8、倒入麪漿9、蒸鍋水沸後放入麪漿,加蓋大火蒸十分鐘10、放好紙墊11、取出蒸好的面糕12、用勺子把面糕挖出裝在另一隻碟子,蓋上保鮮袋,常温放涼(放涼才不會粘乎乎的,才能捏出形狀)13、戴上保鮮袋,挖一小塊麪糰,壓平14、放入豆沙餡15、閉合並搓成圓球形16、放入椰蓉中滾動,使它全身均勻粘上椰蓉17、放入紙墊,OK TAG標籤:紅豆沙糯米餈的做法步驟 紅豆沙糯米餈的做法 紅豆沙糯米餈 糯米 紅豆沙糯米餈怎麼做 紅豆沙糯米餈怎麼做好吃 豆沙 紅豆沙糯米餈的最正宗做法 紅豆沙糯米餈的家常做法 餈的 #