家常炒牛河怎麼做,家常炒牛河的做法 香飄網 小吃 2.13W 大中小設置文字大小 食材明細主料河粉 (750g)牛肉 (200g)生菜 (1顆)胡蘿蔔 (半截)雞蛋 (2個)輔料小葱 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)老抽 (適量)胡椒粉 (適量)澱粉 (適量)沙茶醬 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)家常炒牛河的做法步驟1、河粉。2、生菜清洗乾淨後掰成兩段。3、牛肉、雞蛋、胡蘿蔔、小葱。4、雞蛋調成液,牛肉用醬油、胡椒粉、澱粉、油,醃製入味。5、胡蘿蔔切片,小葱切段。6、用醬油、老抽、蠔油、胡椒粉、沙茶醬,拌一個醬汁備用。7、起鍋熱油,把牛肉炒熟,剷出備用。8、雞蛋滑熟,剷出備用。9、鍋中再次放油,炸香葱白。10、放入胡蘿蔔片,炒至斷生。11、倒入河粉,炒至幹香。12、把剛剛炒好的牛肉和雞蛋倒入翻炒。13、倒入生菜炒至斷生。14、把醬汁倒入,翻炒入味。15、最後放入剩下的小葱,翻拌均勻即可。16、成品。家常炒牛河。 TAG標籤:家常炒牛河的做法步驟 家常炒牛河的做法 家常炒牛河怎麼做 家常炒牛河怎麼做好吃 炒牛河 家常炒牛河的最正宗做法 家常 家常炒牛河 家常炒牛河的家常做法 #