面拖小魚怎麼做，面拖小魚的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

面拖小魚的做法步驟

• 1、小魚去鱗、去內臟，洗淨。

• 2、洗淨的小魚用鹽醃製兩個小時左右。

• 3、準備麪粉。

• 4、將醃製好的小魚放麪粉中裹上面粉。

• 5、鍋中放適量的油，燒熱。

• 6、入小魚炸至金黃即可。