面拖蝦如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蝦 ：250

輔料

醬油 ：5
鹽 ：1
黃酒 ：5
生薑 ：2片
白糖 ：5
麪粉 ：30
葱 ：1根

具體步驟

1.蝦去掉蝦線焯水

2.沾麪粉

3.下油鍋炸

4.炸好的蝦

5.鍋中放薑末葱末爆香

6.下入蝦

7.加入黃酒

8.加入醬油

9.加入白糖

10.加入鹽

11.剩下的麪粉加點清水攪拌好,淋在鍋中(一點也不浪費哈)

12.攪拌均勻即可

烹飪技巧

挺簡單的，沒啥技巧