“其實到夏天吃西米頻率就多了。
對於廣東人喜歡吃甜品的我,所以經常做,也有人説為什麼她煮的西米要不是還有白點就是煮出來一鍋糊糊的樣子。
呵呵,方法,方法要對,其實好簡單記住以下幾個步驟哦”
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
快速煮西米的做法步驟
1、我用壓力鍋做的,電飯鍋也是可以哦,壓力鍋放入水煮開水。
2、水開就倒入西米,記得哦是水開才倒西米,倒入西米用筷子輕輕攪動一下,不要讓西米粘在一起
3、我按了煮粥的按鍵,大概煮7到10分鐘就撥了開關就可以,然後不要馬上打開,繼續燜10分鐘以後打開。
4、然後煮好的西米過一下冷開水
5、成品
6、煮好的西米加入椰漿,芒果,冰一下就是美味的西米露了。