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老酸奶的做法 麪包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做

老酸奶的做法 麪包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做

很喜歡吃老酸奶,記得每次去超市總要買上好幾盒的老酸奶在家囤着,但之前從網上爆出老酸奶有問題後,就常常在家搗鼓起自制的老酸奶,從第一個老北京奶酪到電飯煲老酸奶再到最後面包機做的老酸奶,不管是哪個方子做的都很有愛呀。。。

食材明細

主料
  • 全脂牛奶 (600ml)
  • 原味酸奶 (200ml)
  • 奶香 (口味)
  • 技巧 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

老酸奶的做法步驟

  • 老酸奶的做法 麪包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做 第2張

    1、備好材料。

  • 老酸奶的做法 麪包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做 第3張

    2、往麪包桶裏倒入牛奶。

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    3、再倒入酸奶。

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    4、啟動麪包機上的“7鍵”和麪功能攪拌3分鐘。

  • 老酸奶的做法 麪包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做 第6張

    5、再啟動麪包機的“8鍵”酸奶功能開始發酵8h,整個過程中不要掀開蓋子。

  • 老酸奶的做法 麪包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做 第7張

    6、這是早上已經做好的老酸奶的樣子。

  • 老酸奶的做法 麪包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做 第8張

    7、吃的時候可以在上面撒些水果,葡萄乾,杏仁片之類的東西,增加口感。

  • 老酸奶的做法 麪包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做 第9張

    8、很是濃稠。

  • 老酸奶的做法 麪包機——濃稠的老酸奶 老酸奶怎麼做 第10張

    9、很是濃稠。