“高粱米的營養價值:
在穀物中,高粱蛋白質中賴氨酸含量最低,因而蛋白質的質量也最差;高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但卻能為人體所吸收,因此,以高粱為主食的地區很少發生“癩皮病”。另外,高粱米里包含單寧,有收斂固脱的功效,患慢性腹瀉的患者常食高粱米粥,有明顯的療效。”
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
高粱米黑米芝麻糊的做法步驟
1、準備用料
2、高粱米和黑米混合沖洗乾淨
3、放入豆漿機,注入適量清水
4、加入黑芝麻,我的黑芝麻是提前炒熟的
5、選擇米糊功能
6、成品