浪漫玫瑰雞尾酒有機醋飲怎麼做，浪漫玫瑰雞尾酒有機醋飲的做法

“玫瑰永遠是七夕永恆的主題之一，玫瑰、冰糖入有機醋封存，讓玫瑰的香氣滲透在有機醋裏，再調製成玫瑰雞尾酒有機醋飲，讓微醺浪漫的日常生活，多一些酸甜，少一些苦楚。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

浪漫玫瑰雞尾酒有機醋飲的做法步驟

• 1、玫瑰花拆下花瓣，鹽水浸泡10分鐘後撈出，吸乾水分。

• 2、把玫瑰花瓣與冰糖一層隔一層放入密封罐中。

• 3、倒滿禾然有機糙米醋，密封保存3天。

• 4、成品杯中倒入15ml玫瑰花有機醋，再加入干邑。

• 5、最後倒滿氣泡水，玫瑰花瓣裝飾即可。

小竅門

1、浸泡的玫瑰需要購買可食用新鮮玫瑰，或者用成品幹玫瑰花皆可。
2、玫瑰花有機醋浸泡時間越長，風味越好，密封保存，三個月左右，風味最佳。
3、用做浸泡的玻璃罐，需要提前沸水消毒，晾乾，避免水油存在。
4、喜歡甜味重的，可以適量增加一些冰糖份量。