香噴噴的浪漫玫瑰花煎餃如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:50分鐘
餃子皮 :50
葱花 :8
色拉油 :10
鹽 :3
五香粉 :5
雞精 :5
浪漫玫瑰花煎餃不進外形優美,而且用料講究,口感香甜。皮薄餡兒多,一口咬下,汁液流出,味道鮮美。玫瑰花的造型讓這個餃子造型獨特,只從外觀就已經很吸引人的目光,品嚐起來入口即化的口感,外酥裏嫩的餃皮,這是一道讓人胃口大開的菜餚。其獨特的外觀可以作為宴請賓客的菜餚出現在餐桌上。
主料
肉餡 :250餃子皮 :50
輔料
薑末 :8葱花 :8
色拉油 :10
鹽 :3
五香粉 :5
雞精 :5
具體步驟
1.將所有調料依次放入肉餡攪拌均勻!
2.取五個餃子皮!依次疊壓!
3.在中間部位放入肉餡
4.兩邊對摺壓實
5.從左至右輕輕捲起餃皮
6.卷好入鍋倒油煎
7.成品
因為捲起的餃子底部厚!煎時一定要小火慢煎!這樣才可以均勻受熱!底部金黃!