百香石榴汁怎麼做，百香石榴汁的做法

“中醫食療專業人士介紹：石榴性温、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經；具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效；還是天然的抗生素。而百香果對中樞神經系統具有複雜的作用，具有全面神經安定作用。能夠舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張引起的頭痛、果汁具有生津止渴、提神醒腦、幫助消化、化痰止咳、治腎虧和滋補強身的功能。百香果的根、莖、葉均可入藥，有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、還有降脂降壓等療效。那麼把這兩種水果一起榨汁，就是即美味營養，又具食療功效的一道飲品啦。這個季節正是吃石榴和百香果的季節，來一杯百香石榴汁也是美美的享受哩”

食材明細

• 果味 （口味）
• 榨 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

百香石榴汁的做法步驟

• 1、石榴和百香果洗淨表面

• 2、先分享一下剝石榴的小竅門，用刀在一端切一圈，只把皮切透就行了

• 3、然後把切的那片皮剝掉，就露出了籽，可以看到裏面的筋膜，對準筋膜的位置上下把皮切透

• 4、用手輕輕一掰，石榴就輕鬆分開啦，這樣就可以分塊把石榴籽輕鬆剝出來啦

• 5、可以用涼開水再清洗一下

• 6、濾掉水備用

• 7、百香果則在一端用刀切一塊，注意最好不要中間一切兩半，那樣果汁容易流出來

• 8、然後用勺子把果肉和果汁挖出來。這樣處理百香果果汁不會浪費

• 9、把石榴籽和百香果肉都放入破壁機中

• 10、開啟攪拌功能，把它們攪打成汁。

• 11、因我用的是普通的石榴，籽比較硬，還會有殘渣，用網篩過濾一遍，

• 12、美味營養的百香石榴汁就做好啦。加了百香果，果汁顏色不是那種紅色的，就是這樣的淡淡的顏色，雖然顏色不是很靚，但味道很棒哦

• 13、這是隻用石榴榨的汁，沒有加百香果，顏色更好看。我喜歡加了百香果的。

小竅門

我用的普通石榴，如果用軟籽石榴，破壁機攪打的話就不用過濾了。