呀原來是減肥小零食，千禧果熱量有多高

千禧果主要產於海南和兩廣地區，與聖女果一樣是小番茄的一種。千禧果與聖女果、小番茄相比，品質更優、口感更好，維生素含含量更高，所以價格偏高，在市場上很受歡迎。作為一種蔬菜，千禧果熱量有多高呢，有哪些吃飯呢，讓我們一起來了解一下吧。

一、千禧果熱量

相關數據顯示，每100克千禧果的熱量是22大卡，需要散步2.5分鐘才能消耗，與其他蔬菜的熱量基本相同，熱量較低，綠色營養，價格實惠，能夠補充人體所需的營養元素，也適合作為減肥時的零食食用，但千禧果本身含有較大酸性，所以在晚上建議少吃或不吃。

二、千禧果食用方法

(一)千禧果西蘭花沙拉

食材：千禧果、西蘭花、生菜、牛油果、黑胡椒、沙拉醬

做法：

1.千禧果洗淨後對半切，西蘭花洗淨切塊，牛油果肉挖出，生菜撕成塊;

2.西蘭花放入熱水中焯熟後撈出控水放涼;

3.將所有食材放入一個碗中，加入適量黑胡椒、沙拉醬攪拌一下即可。

(二)千禧果乾

食材：千禧果、冰糖、蜂蜜

做法：

1.千禧果洗淨後晾乾;

2.鍋中加水煮沸，放入冰糖、千禧果，中小火煮;

3.待水低於食材後將千禧果撈出擺在烤盤上晾乾;

4.千禧果表面刷上蜂蜜，放入烤箱100度20分鐘後即可。

(三)千禧果蝦仁奶油意麪

食材：意麪、千禧果、蝦仁、奶油、黃油、胡蘿蔔、檸檬、大蒜、歐芹、平菇

做法：

1.千禧果對半切，胡蘿蔔切丁，平菇切片，大蒜、歐芹切碎;

2.蝦仁中加入適量黑胡椒醃製;

3.意麪煮熟後放到盤中備用;

4.鍋燒熱加入適量黃油融化，放入大蒜、歐芹炒香;

5.放入蝦仁、胡蘿蔔、平菇、千禧果稍微翻炒加水沒過食材;

6.加入適量奶油煮沸，加入意麪煮至收汁後盛出;

7.淋上檸檬汁攪拌均勻即可。

千禧果熱量比較低，含糖量也低，味道酸甜可口，顏值高，非常適合作為零食，對減肥的朋友也很友好。千禧果營養價值高，富含維生素、番茄紅素、蘋果酸、檸檬酸等多種營養物質，具有抗衰老、健胃促消化的功效，在日常飲食中適量食用有益於身體健康哦。