什麼原因呢，茶不解渴嗎

今天超級熱去打了一上午籃球回來口渴死了找找家裏都沒有現成的涼開水，這時看到老爸剛泡的茶就放在那，你肯定不管三七二十一就一口喝了吧，可是不對啊，一會兒一口一會兒一口廁所都上了好幾趟怎麼還是渴？大家是不是有這種感覺，下面我們來講講為什麼“茶不解渴”！

茶不解渴嗎？什麼原因呢

茶不解渴的原因多種多樣，有喝茶人自身的也有茶的屬性原因，這裏我們首先需要排除的，是飲茶人自身身體狀況欠佳的背景。正常人舌面一般會有津液滋潤，反映為舌面的潤燥。在中醫上，潤燥反映體內津液的情況。正常舌苔不幹不濕，而津液過少就會口感舌燥，無苔乾燥表明體內津液已耗，外感病多為燥熱傷津，內傷病多為陰虛津液不足。經常性的口乾舌燥，這跟喝茶本身關係並不密切，這點另當別論。

1、茶多酚類引起的乾澀

茶葉中含有多酚類物質，這種物質入口會在舌頭上形成一層不透水的膜，讓舌頭髮幹、發澀。這層膜破掉之後，便轉化成了大家常見的回甘，這也是一種好茶的標誌。同時，這種狀況一般也會在茶多酚含量較高的茶類比如綠茶、生普等往往會更加明顯。

2、飲用過熱茶引起的乾澀

飲茶提倡熱飲或是温飲，但過熱飲用會燙傷口腔，產生一種乾澀感。其實我們喝過熱的開水，也會有相似感受。此外，李時珍《本草綱目》中提到：“茶苦而寒，最能降火，火為百病，火降則上清矣。温飲則火氣因寒氣而下降，熱飲則茶借火氣而升散，又兼解酒食之毒。”

3、一些茶所謂的“火氣”較大

一方面，傳統醫學認為，食性有“四性五味”之分，寒、涼、温、熱四性和酸、苦、甘、辛、鹹五味。茶類中，則以綠茶、白茶最涼，青、黃茶則相對性平温和，紅茶、黑茶茶性相對温熱。另一方面，一些新加工出來的茶葉，如剛剛經過殺青乾燥的綠茶或是剛剛烘焙過的茶葉，往往“火氣”未消，這時飲用，一些人往往舌面、喉嚨會有一種乾澀感;而絕大多數茶類經過一段時間後，都不會出現這種狀況。

此外，一些人對茶毫反映敏感，對於一些多毫的茶如碧螺春、白毫銀針等，喉嚨受到刺激，會有種癢與乾的感覺。

如此，我們便明白了為什麼有時喝茶會有舌面發乾的感覺。

茶不解渴的原因現在大家都清楚了嗎？還有啊，不止茶水解決不了渴，飲料也是解不了渴，所以再當你打球回來喝過大量茶水之後還是解不了渴的話，還是來碗淡鹽水吧。淡鹽水的做法就是500毫升淡鹽水(放普通勺子的1/10食用鹽即可)，水温在20～30℃之間。