路過小姑娘饞哭了！，豬舌煲湯大全——這三道美味營養的豬舌湯做法

豬舌其實是一道十分美味的食材，烹飪的方法多種多樣，不僅可以涼拌，還可以炒食，但是更多的是將豬舌拿來煲湯，因為豬舌營養豐富，煲湯是最適合最健康的食用方式。那麼有關於豬舌煲湯大全你瞭解嗎?豬舌可以搭配哪些食材煲湯呢?

豬舌煲湯大全——這三道美味營養的豬舌湯做法，路過小姑娘饞哭了

一、豬舌玉竹湯

原料準備：玉竹、豬舌、食鹽、紅棗、枸杞、生薑、蜜棗。

製作步驟：

1.清洗豬舌頭，然後倒入燒好水的鍋裏，焯水一遍，去掉血水。然後使用刀具，將舌頭表面的雜質和辣椒祛除掉，最後切成小片備用。

2.玉竹清洗一遍，紅棗切開，去掉果核、生薑切成絲備用。拿出準備好的煲湯鍋，倒入適量的純淨水，倒入紅棗、玉竹、豬舌頭、蜜棗、生薑絲、枸杞。

3.然後隔水加熱，先用大火將水燒開，然後轉小文火，用小火慢慢熬燉一個小時。出鍋之前撒入適量的食鹽調味。

二、蓮子豬舌湯

原料準備：蓮子、白蘿蔔、豬舌、芡實、蜜棗、食鹽、豬排骨、香油。

製作步驟：

1.蘿蔔去皮清洗，切成小方塊備用。蓮子、芡實和蜜棗都去掉果核，用純淨水浸泡十分鐘。

2.豬舌放入熱水之中，焯熟，然後刮掉便面的東西，切成片，豬排骨也同樣放入熱水之中，焯水一遍，去掉血水。

3.將煲湯鍋拿出來，倒入純淨水、倒入蓮子、芡實、蜜棗、倒入蘿蔔塊、倒入豬舌和排骨一起熬煮一百二十分鐘。用小火。出鍋之前，撒入食鹽和適量的香油。

三、蓮藕豬舌湯

原料準備：蓮藕、豬舌、生薑、香葱、陳皮、紅棗。

製作步驟：

1.生薑切成片，香葱切段 ，紅棗去核切兩半。蓮藕洗乾淨去皮，然後切成段備用。

2.先用開水將豬舌焯熟，清理乾淨，瀝乾水，切成小片備用。

3.將所有的材料都放入煲湯鍋裏，開大火燒開，然後轉小火熬煮一個小時，最後撒上食鹽。

以上就是豬舌煲湯大全，大家是不是已經迫不及待的想要嘗試了呢?豬舌頭十分柔軟，含有豐富的營養成分和營養物質，可以有效的補充人體所需要的蛋白質和維生素。經常食用豬舌頭，還可以補充一些稀有的微量元素，十分滋補身體。