怎麼保存紅酒比較好，紅酒塞子有什麼用

紅酒大家都喝過的吧。紅酒最早是在國外的。然會慢慢進入了中國。很多人喝紅酒的時候會發現，紅酒的瓶蓋跟我們平時喝的酒有點不一樣。像白酒或者啤酒都是鐵質的，直接用扳手一扳就可以了。但是紅酒是用瓶塞，而且需要專門的紅酒瓶塞開瓶器才能開出來。而且瓶塞大多是軟木的。那今天我們就一起來紅酒塞子到底有什麼用，平時喝不完的紅酒怎麼保存比較好。

一、紅酒塞子有什麼用

軟木塞是我們平時喝紅酒最常見的一種塞子。用軟木塞來封存紅酒的話，可以更好的保證紅酒的味道和口感。可以密封保存，而且如果紅酒喝不掉的話還可以將塞子塞回瓶口裏，可以反覆利用。

二、怎麼保存紅酒比較好

1.用塞子直接密封保存

喝不完的紅酒，我們可以直接把紅酒的原配的軟木塞塞回到瓶口中。注意塞的時候一定要塞緊，不要讓塞子鬆動，這樣就會有空氣進去，會影響紅酒的口感，而且容易變質。

2.放地窖

如果紅酒沒有喝完，或者買了比較多的紅酒的話，可以直接放在地窖當中。地窖當中的温度比較均衡，不會忽冷忽熱，這樣就便於紅酒的保存，不會因為氣温過高而使紅酒的味道發生變化。

3.冷藏

如果沒有喝掉的紅酒，也可以直接放在冷藏箱裏進行冷藏。這裏我們最好是有單獨存儲酒或者茶葉等專門的冷櫃。因為這樣的冷櫃温度會比較好調節，而且沒有異味。如果是普通的家用冰箱，容易串味，畢竟開過的紅酒或多或少會有空氣進去的。

所以平時我們在開紅酒的時候，最好用專門的開紅酒的器具來開，這樣可以保持紅酒塞子的完好無損。如果一瓶酒喝不掉的話，可以用塞子將紅酒保存起來畢竟方法。可千萬不要怕麻煩，直接把塞子弄斷或者直接敲掉瓶口來喝酒，那樣既不乾淨又不安全，是一個錯誤的做法。因此希望小編今天告訴大家的關於紅酒的儲存方法能夠幫助到各位喜歡喝紅酒的小夥伴，學會了保存紅酒，以後就可以慢慢品嚐了。