早餐應該注意什麼，螺螄粉能早上吃嗎

螺螄粉因為口感滑彈、味道獨特迅速躥紅，成為一種網紅食品。吃過螺螄粉的都知道，它聞着臭吃着香，讓人垂涎欲滴，但是美味的螺螄粉能早上吃嗎？俗話説，“早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少”，那早上怎樣吃早餐才能算吃好呢？早餐又應該注意什麼呢？

一、螺螄粉能早上吃嗎

螺螄粉因為口感滑彈、味道獨特迅速躥紅，成為一種網紅食品。吃過螺螄粉的都知道，它聞着臭吃着香，讓人垂涎欲滴，但是美味的螺螄粉能當早餐吃嗎?俗話説，“早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少”，那早上怎樣吃早餐才能算吃好呢?

螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有着獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。那螺螄粉能早上吃嗎?

答案是：不建議早上吃。螺螄粉是很多人的最愛，但如果放在早上吃，相信大家吃完都要去刷個牙吧，不然總覺得嘴裏味道怪怪的，所以就會很麻煩，而且在一定程度上説，早上吃螺螄粉也會對腸胃造成刺激。螺獅粉含有澱粉多，不太好消化，營養成分單一，偶爾吃沒問題，經常吃的話對腸胃也不好。

二、早飯還有哪些需要注意的呢

1.茶葉蛋

很多人都習慣在早餐店買個包子加個茶葉蛋，就是一天的早飯了，雖然雞蛋大家覺得有營養，但是經過長時間的烹煮，鍋裏的水反覆加熱會產生很多金屬物質，引起消化、泌尿等問題，不過茶葉蛋作為中國人的早餐來説，有的人卻天天吃。

2.牛奶

麪包牛奶是早餐的標配了，既方便又營養，但牛奶並不適合每個人，比如經常處於潮濕地區的朋友，就不要經常喝牛奶了，還有體內火旺的人也不適合喝牛奶。

3.辛辣食物

很多喜歡吃辣的小夥伴，早餐一定要控制住，早上胃裏還沒有食物時，就吃辛辣的東西會刺激胃黏膜，會損害腸胃消化系統，絕對是早餐的一大忌。

一日之計在於晨，吃一頓營養豐富的早餐可以擁有元氣滿滿的一天，早餐建議以高蛋白、易消化的食物為主，當然每個人的身體素質不一樣，像發育期的小朋友要多喝含鈣高的牛奶，而體內旺的人不適合。至於螺螄粉能早上吃嗎，也是見仁見智，各自衡量去選擇的一種生活方式。