你覺得煮火鍋都有什麼菜

世界上的美食總是有很多，感覺吃也吃不完。火鍋就是非常有名氣的一道美食，尤其是重慶火鍋，如果是在重慶，那火鍋絕對比平時吃的正宗。關於火鍋裏煮什麼東西，每個人的選擇是不一樣的，喜歡肉的會選擇牛羊肉或是魚類等，喜歡素的會點土豆等家常菜。

煮火鍋都有什麼菜

吃火鍋時，哪些菜是必點的，看完想立馬去吃

冬天，天氣非常冷，到了晚上，大家都想吃點熱乎乎的火鍋，如果説吃火鍋都點一些什麼菜，那我可就點不過來了，菜單拿在我的手裏，是很難再放回去了。所以我每次出去吃火鍋的時候，都會點很多的菜，好像我的胃一下子變大了似的，看什麼菜都好吃，什麼菜都能到火鍋裏涮一下。就連平時不愛吃的蔬菜，我認為放在火鍋裏面也變得好吃了。

肉類，我點的最多的就是羊肉了，總感覺，如果去吃火鍋，沒有羊肉的話，好像少了點什麼，其它的肉我倒是沒有特別想吃的了。今天主要來説一下，吃火鍋的時候，點的素菜都有哪些，相信我來吃一次火鍋，能點我一週要吃的素菜。粉絲、白菜還有土豆，是我必須要點的菜，坐下來我不用看菜譜，就先把這三樣點了，上菜以後，先把土豆下鍋裏面煮，等到熟了以後，就把它們撈出來吃，不過我會留下一半的，等着煮麪乎了，最後放裏面點麪條吃，老香了。

從我吃火鍋以來，我從來就沒有忘記過粉絲，只要有火鍋，就必定會有粉絲，最喜歡吃煮到七八分熟的時候，然後會把它全部撈出來，放到另一個碗裏，誰想吃都可以去撈，這樣也防止它在鍋中煮化了。而且粉絲不蘸料吃，直接就把它夾到碗裏，再放一勺湯，撒上一點葱花，非常好吃，因此我吃火鍋時，很少會吃主食，光吃粉絲都能吃到撐。茼蒿的味道其實是挺大的，如果不喜歡這個味的人，可千萬不要點，不過我是特別喜歡吃茼蒿的，而且不光有這個菜，還會點韭菜還有蒜苗，再就是香菜了，這幾種菜都是我最愛吃的菜。

海帶我喜歡煮得時間長一些，這樣腥味就會淡了不少，而且也非常的好吃。菌菇的種類是非常多的，我涮火鍋的時候，最先選擇的就是金針菇了，再有就是平菇，其它的適合炒的，我一般不會往火鍋裏面下，至於把野生蘑菇下到火鍋裏，我覺得太浪費了。菌菇煮的時間，大約也就七八分鐘就可以了，煮入味就行了，如果不入味就沒意思了。

你覺得煮火鍋都有什麼菜呢？很肯定你的回答也是根據自己的愛好來決定的，畢竟每個人的口味都是有差別的。其實煮火鍋可以煮的菜有很多種，有的菜名你可能都沒聽過，就最平常的就是家常菜，只不過它的做法不一樣而已，本質是一樣的，不需要深究。