如何挑選芒果，芒果幾月份成熟

芒果冰沙、芒果蛋糕、芒果慕斯、芒果糯米飯……説起芒果沒有人可以拒絕這個顏色喜人，口味酸甜，香氣誘人出現在各種甜品裏的主角吧！每當到夏初的時候，芒果的香氣就熱烈的漂浮在各大甜品奶茶店門口，但是你知道芒果幾月份成熟？又該如何挑選芒果？

一、芒果幾月份成熟

芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

1. 芒果主要是夏季成熟的水果，但是不同國家和地區，也是有所區別的。

比如泰國菲律賓因為地處熱帶，基本1-5月而南非在1-3月，處於南半球的澳大利亞則是在他們的夏季12-2月成熟。

2. 芒果什麼時候成熟上市

芒果一般是在夏季7月份左右，但是海南這樣的熱帶地區就可以產兩季之多。現在吃到的芒果不是像夏末吃的那麼甜美。不同品種的芒果其成熟上市的時間也不同。

3. 芒果主要分佈

雲南、廣西、廣東、福建、台灣的山坡，河谷或曠野的林中。全世界的熱帶等地都可以找到芒果的身影，比如印度、孟加拉、中南半島和馬來西亞等。所以芒果是一個夏季比較常見的水果，深受全世界人民的喜愛。

二、如何挑選芒果

1.用鼻子去聞一下

一個好的芒果都會散發出美好的味道，一般是香味越濃郁，味道越好。越香甜的氣味代表它的果肉也是香甜的，是不是很有道理呢？

2.看芒果的重量

同樣大小的芒果中，相對較重、組織較細密，水分較多的，比較好吃。

3.看形狀和顏色

芒果入菜要挑選果型飽滿的較好，説明該果實肉多籽小，好吃。避免挑選有好多黑色斑點的芒果。芒果有少量的斑點是正常的，但是如果有太多，那就表明芒果的果肉受到了一定的損害。你學到了嗎？

4.看芒果蒂頭

蒂頭部分較展開，是芒果成熟的象徵。

5.壓一下芒果

輕輕地按壓果肉，一個成熟的芒果會感覺到很有彈性，就像桃子一樣，太過柔軟表示過熟了。

想必看完大家就知道芒果幾月份成熟了。如果對芒果不過敏，到了夏季請多多把握這個應季水果，根據小編教你的方法挑選成熟好吃的芒果。吃完芒果記得清洗手和嘴以免過敏刺激到皮膚。温馨提示：由於芒果含糖量較高，減肥和血糖高的人羣要適當攝入哦。