大家知道如何挑選芒果嗎,芒果怎麼催熟
今天小編要給大家介紹的是芒果。芒果是原產自印度的熱帶水果,吃起來甜甜的,口感很軟糯,聞起來也很香。而且呀,芒果被稱為熱帶水果之王,可見芒果的受歡迎度有多麼的高。又到了芒果上市的季節了,剛上市的芒果多為青芒果。因此大家買回來的一般也都是青芒果。顧名思義,青芒果是沒有熟透的,需要催熟後才能吃。那麼問題來了,大家知道芒果怎麼催熟嗎?
一、芒果怎麼催熟
其實啊,催熟芒果的方法有很多,下面讓我給大家介紹一下吧!
第一種方法,可以用香蕉催熟。首先,把買來的青芒果和熟透了的香蕉放在一起,香蕉會釋放出乙烯這種催熟性的化學物質,從而催熟青芒果。
第二種方法,利用大米催熟。將青芒果放在米缸中,然後密封好米缸。幾天後,青芒果就被催熟了。原理都是一樣的,大米也會釋放出催熟劑。
二、大家知道如何挑選芒果嗎
1.看芒果的大小
芒果的核本來就很大,太小的芒果果肉就比較少,太大的芒果又不是很甜,,所以呀,以挑選大小適中的芒果為宜。
2.看芒果的顏色
最好挑選暗黃色的,這種芒果口感更佳。
3.看手感。
挑選的時候用收摸一下,稍微軟的就是可以買的。
4.看重量
芒果雖然看似很小,但其實是很重的。如果拿起來較重,則説明水分比較足,也就比較新鮮。
5.看根部
新鮮的芒果,其根部是綠色的。
好的,關於挑選的方法就介紹到這裏,大家記住了嗎?
最後呢,小編和大家介紹一下芒果的保存方法吧。一我們大多數人會選擇將芒果放冰箱儲存。低温儲存看似沒有什麼毛病,但是實際上這種做法卻不可取。這是為什麼呢?因為芒果是熱帶水果,它生長環境的温度就是偏高的,所以就不適宜放在冰箱中冷藏。而是要放在避光、陰涼的地方進行貯藏。好了,關於芒果怎麼催熟的相關介紹就要結束了,我們下次再見。