魚肝油的營養成分

魚肝油大家都熟悉，就是在物質缺乏的年代也有很多人在吃，魚肝油可以自己單獨作為一種藥品，也可以與其它藥物配伍做成一種好的藥品。隨着人們對魚肝油認識的提高，知道了吃魚肝油的好處多，越來越多的人吃上了魚肝油，那麼您對魚肝油的營養成分認識有多少。

魚肝油的營養成分

鱈魚肝油中富含維生素A，對維持夜間的視覺和上皮細胞的完整有重要作用，缺乏維生素A時，可引起皮膚乾燥、毛囊角化、乾眼病及夜盲症等。維生素A是人體生長髮育的必需物質，維生素A在體內可轉化為視黃醛，參與感光物質—視紫紅質的合成，以維繫視覺的暗適應過程，增強視網膜的感光性能;同時能保持上皮組織結構的完整與健全;並對骨骼的生長與性腺的發育具有重要作用。

2維生素D能促進鈣磷在腸道的吸收，使舊骨脱鈣，新骨鈣化，並加強腎小管細胞對鈣磷的重吸收，從而調節血清鈣磷濃度。尤其對胎兒、嬰幼兒的發育，上皮組織的完整性，視力，生殖器官，血鈣和磷的恆定，骨骼、牙的生長髮育有重要作用。

魚肝油妙用和對健康的好處非常多，等到胎兒發育到20周以後，對鈣和各種微量元素的需求大幅度增加，此時如果能夠攝入充足的維生素D和魚肝油，將可以預防各種先天性發育不良，對於兒童的生長髮育，魚肝油所起到的作用也是巨大的，是必須攝入的營養。

魚肝油適合哪些人羣

1，媽媽母乳不足，屬於混合餵養的小兒。

2，足不出户少曬太陽者。

3，缺少維生素A 導致的呼吸道和消化道感染, 乾眼症， 角膜軟化及皮膚乾燥的兒童。

4，過敏性鼻炎患者。鱈魚肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力，增強鼻炎患者體質，故能減少鼻炎的發作及減輕鼻炎症狀。

5，輔食中沒有及時添加蛋黃、動物肝臟等富含維生素A、D 以及富含胡蘿蔔素的蔬菜、水果等的斷奶幼兒。

6，孕產婦使用。魚肝油能減少孕婦在懷孕期感冒的發生，促進胎兒骨骼、大腦發育，令出生後的嬰兒體格強健。

魚肝油什麼時候吃

1、持續時間，小兒吃魚肝油要堅持吃，3歲以前最好是連續吃上三四個月停一停，然後再接着吃。成人可以根據需要適量吃，一般吃的比較少。

2、食用次數，小兒吃魚肝油一般每天一粒就夠了，如果缺鈣比較嚴重，則要每天增加一粒。成人一般每天2--3粒，間隔6--8個小時。

3、食用時間，一般吃魚肝油上午吃比較好，然後晚上睡覺前再搭配吃一粒鈣劑更好(這是針對需要補鈣的孩子而言的)。

4、吃的方法，1歲以下的小兒，吃魚肝油時必須由大人把魚肝油咬開，把魚肝油滴到寶寶的嘴裏吃，然後把魚肝油的膠囊皮自己吃了，也能補充營養;對於2歲以上的寶寶，咀嚼能力提高了，可以讓寶寶直接把魚肝油咬碎了，都吃下去，但是大人要監督着讓寶寶使勁嚼碎了。

5、由於魚肝油有特殊的魚腥味，有的孩子吃不上來，不想吃。家長可以把魚肝油滴進孩子的粥飯裏或奶粉裏讓他喝下。

食用魚肝油注意事項

1、肝臟功能受損的人，過量的食用魚肝油，會造成肝中毒現象。

2、雖然服用魚肝油可以預防和治療佝僂病，但這並不意味着每個小兒都需要服用。

3、老年人不宜長期多量服用魚肝油丸，會增加尿內的鈣、磷，容易發生尿路結石。

4、患有尿路結石或體質虛弱的人，不宜服用魚肝油，謹防加重結石症狀或發生中毒

以上是魚肝油的營養成分的介紹，順便介紹了魚肝油的適宜人羣，希望符合吃魚肝油的人羣可以適量服用天然魚肝油，身體是大家最關心的事情，自己的身體健康，全家人才會更幸福。魚肝油會對大家的身體健康起很大的作用，可以根據需要服用。