飲食常識

當前位置 /首頁/人氣美食/飲食常識/列表

三伏天吃什麼好呢,三伏天喝薑茶的好處

三伏天的時候,飲食注意是一道重要的事項,很多人喜歡在三伏天吃冷飲等食物,身體內部會比平常積聚更多的寒性飲食成分,所以三伏天驅寒是必需的。薑茶是日常中用來保健的茶飲,很多人羣通常會用薑茶來保養治病,那麼三伏天喝薑茶好嗎?

三伏天喝薑茶的好處,三伏天吃什麼好呢

一、三伏天喝薑茶的好處

1、養陽驅寒

中醫認為,按照《黃帝內經》的説法,夏天草木茂盛,是一年當中最熱的時候,此時人體的陽氣也由內而外的散發到體表。所以此時是“陽氣在表,胃中虛冷”。提倡夏天吃薑,原因在於生薑性温,屬於陽性藥物,中醫講春夏養陽,也就是説在春夏要順應陽氣生髮特點,顧護人體陽氣,所以吃些生薑能幫助陽氣生髮。

2、促進胃部消化

三伏天喝薑茶可幫助消化和吸收食物,緩解過量飲食導致的腹脹。

3、增強免疫系統

生薑富含抗氧化劑薑辣素,有助於增強人體免疫力,防止多種疾病。因而,三伏天喝薑茶可以增強免疫系統。

4、預防感冒

此外,三伏天喝薑茶可以預防感冒。夏天天氣炎熱容易出汗,出汗過多就會損傷人的正氣。適量的姜可以預防感冒。因為風寒、風熱的都可以致病。風的特點是四處遊走,突然大風、夾熱、受涼等都可能成為致病因子,容易損傷胃氣。而生薑的主要作用是發散風寒,温胃止嘔。特別是對於一些經常出入空調房的白領而言,夏天吃薑在一定程度上可以預防感冒。

5、通鼻防過敏

三伏天喝薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞,也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。

6、幫助減輕壓力

三伏天喝薑茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認為,薑茶濃郁的芳香和這種治療功效密不可分。

7、改善血液循環

薑茶裏的維生素、礦物質和氨基酸有助於恢復和改善血液循環,降低心血管疾病危險。生薑可防止動脈內脂肪沉積,降低心臟病和腦卒中風險。因而,三伏天喝薑茶可以改善血液循環。

二、三伏天吃什麼食物好

1、西瓜

我國民間早有一句諺語:“熱天吃西瓜,不用把藥抓。”西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,常吃西瓜能清火解熱。西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴,而且能利尿,幫助消化,因此,人們一定要吃些西瓜,特別是從事露天工作或在室內高温環境下工作的人。

2、綠茶

三伏天午後,喝杯綠茶,不僅清熱消暑,還能解毒、止渴。喝綠茶具有堅固牙齒、保護毛細血管及提神作用。另外,大量出汗後喝綠茶可以幫助身體補充流失的鉀元素,提高耐熱能力。需注意,綠茶性偏寒,胃不好的人喝容易脹氣。

3、蓮子

入伏後多吃蓮子可祛火,熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便乾結、腹脹者,最好少吃。

4、綠豆

綠豆性涼、味甘,有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。對於因三伏日曬導致的皮膚瘙癢皮膚瘙癢或出現紅疹的人,吃綠豆可緩解症狀。但需注意的是,有四肢乏力、腹瀉等症狀的老人、兒童則不宜食用。

5、生薑

俗話説:“冬吃蘿蔔夏吃薑。”姜具有温補的作用,三伏天可以多吃點姜,補補陽氣。生薑性辛温,有散寒發汗,化痰止咳,和胃,止嘔等各種功效。三伏天喝薑茶的最佳時機也來到了。生薑4片,大棗4枚,紅糖適量,同放入杯中沸水沖泡,一杯温胃散寒的姜棗茶就沏好了。喝薑茶是一種簡便易行的保健方法,現在也似乎越來越流行。薑茶一年四季都可以喝,但是夏天是最適宜喝薑茶的季節。

三伏天喝薑茶是有好處的,薑茶可以保健驅寒,還具有很多身體功效,三伏天時候比較適宜喝薑茶。三伏天適宜吃的食物還有西瓜、綠茶、蓮子、綠豆、生薑,到夏季了,小夥伴們可以記住這些宜吃的食物,三伏天可以多吃一些哦。三伏天除了喝薑茶,也要注意解暑消渴的一些常用方法。

TAG標籤:三伏天 薑茶 #