5個看，櫻桃怎麼看新鮮

眾所周知，櫻桃好吃樹難栽，其次就是櫻桃不易保存、運輸，這也造就了櫻桃價格相對比較高的原因。在購買櫻桃時，我們一定要注意買到新鮮的櫻桃。因此，櫻桃怎麼看新鮮也成為了一種學問。買櫻桃時該如何挑選呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。

櫻桃怎麼看新鮮

1.看外皮

首先我們在買櫻桃的時候就一定要看一下它的飽滿程度，如果説這個櫻桃看上去又圓潤又飽滿的話，那麼就説明這個櫻桃是特別好的，而這樣的櫻桃果肉，多汁水也多吃起來才是最美味的，但是如果櫻桃看上去不夠飽滿的話，這樣的櫻桃可能吃起來就沒有那麼美味了。

看看櫻桃外皮，外皮有光澤，無坑窪為好。其次還可以稍微捏一捏，外皮略硬有彈性的櫻桃比外皮薄軟的櫻桃好，這樣的櫻桃比較新鮮，同時外皮微硬的櫻桃，不容易有櫻桃果蠅留下的蟲卵，吃起來更安心一些。

2.看顏色

一般來説，櫻桃的外皮顏色越深，櫻桃口感越好，暗紅色的櫻桃比鮮紅色的櫻桃甜。

3.看果梗

果梗的顏色可以十分準確地判斷櫻桃是否新鮮，綠色的果梗表示新鮮，如果果梗已經開始發黑，或者果梗已經變幹了，那麼這個櫻桃已經不怎麼新鮮了。即使櫻桃看着不錯，我們也要避開這種櫻桃。

4.嘗味道

在購買之前，基本上是都可以試吃一下的，是否適合自己的口味，如果櫻桃嚐起來飽滿多汁，喜歡就可以買啦。

5.看有無褶皺

櫻桃表面如果有褶皺，軟趴趴的，則表示櫻桃存放的時間過久，櫻桃失去了大量的水分，那麼這樣的櫻桃是不太新鮮的。

以上就是關於櫻桃怎麼看新鮮的介紹，最後小編還要提醒一下大家，櫻桃雖然好吃但是不易保存。建議大家現買現吃，天天吃到新鮮的櫻桃它不香嗎?國產櫻桃的成熟期大約在每年的5月到7月之間，在5月下旬到6月20日左右應該是最好吃。