這麼多年竟然不知道！，黑木耳和銀耳的功效原來都有這些

黑木耳，這屬於是一種菌類食材，平時人們在日常生活中，常會食用到它，味道也是不錯的，黑木耳可以用來燉湯，還可以用來清炒。銀耳，常被人們用來做成銀耳湯，可以滋潤到身體。那黑木耳和銀耳的功效，大家都瞭解嗎?以下小編會為大家整理到，來看看吧!

一、黑木耳和銀耳的功效

1.黑木耳中所帶有的碳水化合物是很多的，且可以為身體補充到所需要的能量。黑木耳的體內帶有着一種對人體有益處的植物膠，可以分泌出一種叫做多糖體的物質，這可以幫助人們起到瘦身的好處呢，減少脂肪的誕生。

2.黑木耳可以清理到人們的腸胃，把不好的雜質給排出體外。

3.銀耳湯，是很多愛美的女性都喜歡食用的。不錯銀耳的確有美白的效果，銀耳中所帶有着豐富的膠原蛋白，常食用可以呵護到皮膚呢。

4.銀耳中富含大量的鈣類物質，對人體的生長髮育是很有幫助效果的，所以食用銀耳可以被人體的免疫力呢。

二、吃黑木耳的注意事項

1.木耳它屬於是一種菌類物質，沒有曬乾的木耳，需要將它合理的保存起來，不然是很容易發黴的，這方面需要注意。

2.黑木耳不易與田螺進行食用，它們倆的屬性是不相搭配的，一起食用不利於腸胃的消化，黑木耳與蘿蔔也是不能一起吃的，所以在烹飪黑木耳的時候，還是要把不可搭配的食材給排除掉。

3.人們在挑選黑木耳的時候，儘量還是選擇那種大一些的，這樣的黑木耳泡發出來也會很好看呢。

黑木耳和銀耳的功效，以上小編已經通過一段文字為大家整理到了，它們倆所帶給人體的好處還是比較多的，但是在食用的時候，還是不要食用過多了為好。這兩種食材，還是有相同之處的，都是生長在木幹之上的，營養價值相差無幾，適合大部分人羣進行食用!