蔓越莓的功效有哪些，蔓越莓怎麼吃

蔓越莓大家應該都熟悉吧，它是一種紅色的小果，吃起來酸甜可口，還十分的解渴，想必大家在日常生活中都會去買草莓樹莓楊梅等水果，很少買蔓越莓，但是經常買果乾當成平時追劇的零食，而且一吃還停不下來。那你知道吃蔓越莓的好處有哪些嗎？快來和小編一起看看吧。

一、蔓越莓介紹

蔓越莓是一種紅色的小型圓形漿果，生長在北半球比較陰涼的地區，我國的大興安嶺地區生長着許多蔓越莓，還有一個好聽的名字“北國紅豆”。10月份開始是蔓越莓收穫的季節，此後整整一個月，採摘的工人都會很忙碌，他們必須快點幹活，因為11月份一開始就不是蔓越莓的最佳收穫期了。

二、蔓越莓的功效

多食用蔓越莓是由好處的，因為蔓越莓和其他的水果一樣富含維生素，女性朋友們多吃會讓自己變漂亮。為了自己的健康平時追劇的時候可以把油炸的零食，比如薯片、鍋巴等換成蔓越莓幹，既讓追劇時候的你嘴巴不再寂寞，酸酸甜甜的又好吃，健康美味的蔓越莓幹你值得擁有。

三、蔓越莓怎麼吃

蔓越莓果實成熟後直接摘下來食用就可以了，酸甜開胃，適合沒有胃口時食用；製作成蔓越莓幹，現在市面上有很多這樣的零食，也可以自己在家制作，無聊時候吃，或者送給朋友都是不錯的選擇；把新鮮的蔓越莓放進榨汁機中打成果汁，清新爽口，還有很多商家為了追求口味的創新，製作了蔓越莓和草莓等水果的混合果汁，味道也是相當不錯的；現在的蔓越莓醋也很受歡迎，還有很多功效，喝了對身體很好，酸甜的味道，可以長期飲用。

四、蔓越莓怎麼保存

水果的保存一直以來都是一個大難題，但是蔓越莓只要保存得當，儲存的時間比一般的水果要長的多。首先把蔓越莓洗淨，擦乾之後放進一個乾淨的袋子裏，放進冰箱的冷藏室中，九個月後再找來吃也不會壞，但是小編建議大家還是儘量吃新鮮的蔓越莓，放置太久之後可以味道和營養上都會和新鮮的有差距，如果實在吃不完可以榨成汁，最好少放一些糖和香精，也是為了健康着想。

看完以上的文章，你知道蔓越莓該怎麼吃了嗎？有的人可能都沒有見過蔓越莓的樣子，只見過蔓越莓幹，因為蔓越莓主要由北美國家種植，我國不能大量種植，還沒有為大家所熟知，但是味道上不比草莓差多少，你喜歡吃草莓還是蔓越莓？