菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

蔓越莓土司蔓越莓吐司(麪包機版)如何做好吃又美味

蔓越莓土司蔓越莓吐司(麪包機版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

全脂牛奶 雞蛋( :360
橄欖油 :55
鹽 :5
糖 :80
高筋粉 :580
全脂奶粉 :50
蔓越莓幹 :50
酵母 :5

輔料

具體步驟

1. 把所有原料丟進麪包桶,歐式麪包模式,3小時後完成。

2. 麪糰揉好要是這個狀態,水的配比才合適,因為每種麪粉的吸水性不一樣

烹飪技巧

1、麪包如果要切片,烤好後要放在麪包盒or稍涼不燙手以後密封在保鮮袋裏,等完全涼透以後再切片,會十分鬆軟。2、雞蛋大小不確定,用牛奶部分控制,基本就是2個雞蛋牛奶=360g,如果用水替代牛奶請適當減量10-20g