如何煲薑茶以及功效有哪些
日常生活中我們經常喝薑茶,尤其是女生,我們上班都會買一個養生壺放在辦公桌上煲薑茶,這樣喝起來很方便,尤其是女性生理期的時候更是方便。薑茶其實不僅僅對於女性對男性也一樣有很大的功效。那麼如何煲薑茶以及薑茶具體有哪些功效呢?
如何煲薑茶
薑茶是一種常見的飲品,它是加入少量的茶葉,加入適量的生薑片,然後用水熬成的一種飲料,可以在飯後喝一點薑茶,具有發汗解表的作用,有温肺止咳的效果,對傷寒流感或者是咳嗽都有一定的治療作用,尤其是冬天天氣比較冷喝一點薑茶,還有很好的驅寒保暖和預防感冒的效果。
一、特性
含揮發油0.25—3%,主要成分為姜醇(Zingiberot)、姜烯(Zingiberene)、水芹烯等。尚含辣味成分薑辣素(Gingerol)及氨基酸、樹脂、澱粉等。
二、如何煲薑茶
(一)老薑茶
材料:紅茶6克,老生薑10克,蜂蜜適量。
製作:將紅茶葉與老生薑加清水煎茶,待温時,調入蜜糖飲用。
功效:温中散寒,健胃消食。適用於寒邪所致胃痛。
注意:濕熱型胃痛不宜用。
(二)紅糖薑茶
生薑:50克紅糖:75克
功效:暖宮、活血
做法:生薑剁得碎碎的,加三碗水煲成一碗水,如果是要補血的,請加入紅棗。在煲到差不多剩下一碗水的時候,加入紅糖。紅糖不用煲這麼久
(三)開水薑茶
材料:生薑一片,開水一杯 [1]
製作:一杯水用一片姜即可,開水沖泡,熱飲
功效:
1、夏天吃涼東西前飲用,可預防宮寒
2、生薑性温,有温中散寒的功效
注意:民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的説法,夏天飲用最好。
三、藥用保健
1、薑茶只對風寒感冒有效,對風熱感冒喝了反而會加重症狀。
2、風寒感冒和風熱感冒區別症狀是:風寒感冒是風寒之邪外襲、肺氣失宣所致。症狀可見:惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白;風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣失和所致。症狀表現為發熱重、微惡風、頭脹痛、有汗、咽喉紅腫疼痛、咳嗽、痰粘或黃、鼻塞黃涕、口渴喜飲、舌尖邊紅、苔薄白微黃。
3、風寒感冒從中醫來説是風寒外襲,而生薑是熱性的,主辛散,可以驅散外邪,所以有效。
但風熱感冒就是實邪內阻了,喝薑茶反而加重症狀。
以上為大家詳細介紹瞭如何煲薑茶以及喝薑茶的具體功效,現在大家都明白了吧,不僅僅女性可以常喝男性也是一樣可以的,但是我們喝前一定要了解清楚自己的身體狀況,因為薑茶畢竟是比較熱性的,如果容易上火的朋友不要一次食用過多避免上火。