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我來教你怎麼做,怎麼吃枇杷

初夏是枇杷上市的季節,黃橙橙的枇杷不但好看而且好吃,它甘甜爽口,只要輕輕咬一口,清香的汁水填充了滿嘴,甜絲絲地一直甜到心裏。枇杷含有豐富的維生素和多重的營養元素,有利於幫助身體補充營養,提高身體的抵抗力。那麼怎麼吃枇杷?下面小編就給大家介紹一下。

怎麼吃枇杷,我來教你怎麼做

一、怎麼吃枇杷

第一步:洗淨,皮上髒就不説了,關鍵是還有一層絨毛,不洗淨容易吃到肚子裏。

第二步:去頭和皮,枇杷的頭即帶把的那頭,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。

第三步:去尾,尾就比較麻煩,需先去皮後用兩根指夾着向上拔,則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些髒物,所以必須祛除。

完成以上這三部這樣就可放心大膽的食用它了,注意不要連核也一起食用了哦。枇杷品種極多,可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類,前者壽命長、樹勢強、產量高,但品質不如後者,著名品種有圓種、雞蛋紅等;白沙批把生長、產量等都不如紅沙枇杷,但品質優良,著名品種有圓種、育種、雞蛋白等。種子可釀酒及提煉酒精;木材質堅韌,供製木梳、木捧等用材;葉和果實入藥,有清熱、潤肺、止咳化痰等功效;又蒸制其葉取露,取名“枇杷葉露”,有清熱、解暑熱、和胃等作用;又為極好的蜜源植物,在蜂蜜中,“枇杷蜜”葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質、維生素Bl、維生素C等。

二、枇杷要怎麼吃才方便

最簡單粗暴的就是直接用手撕皮,但是直接撕的話很多的枇杷肉都跟着皮被撕掉扔了,浪費不説吃的還不爽!同樣是直接撕,如果用指甲將枇杷從頭到尾刮一遍,等枇杷被刮軟了之後再撕,這樣會好撕很多,也不會很浪費!還有就是將枇洗乾淨再杷掰開兩半,直接啃吧!好吃不浪費。還有優雅一點的就是借用一些工具啦,比如牙籤,用牙籤刮一刮,在用牙籤將枇杷的皮慢慢撕開,比直接用手優雅一點吧!還可以用刀將枇杷頭尾切掉,然後切成四瓣,用牙籤插着吃,也是很方便的!

怎麼吃枇杷,我來教你怎麼做 第2張

三、枇杷的吃法技巧

枇杷糖水

1、用新鮮的枇杷加冰糖煮成糖水,味道特別好,而且清肺止咳功效也很出色,平時製作時需要準備新鮮的枇杷,5到7個,再準備適量的冰糖和清水。

2、把準備好的枇杷用清水洗淨以後,從中間切開,去掉中間的果核,並把果肉上鄰近果核部分的白色筋膜去掉。

3、把處理好的枇杷放入鍋中,加入足量清水,再把準備好的冰糖也放到鍋中,蓋好鍋蓋以後用大火燒開,再調小火力,慢慢煮至半小時,這時鍋中的枇杷糖水就能做好,取出以後降温食用,口感最好。

枇杷膏

1、把新鮮的枇杷做成枇杷膏,以後再吃,對身體大有好處,能預防肺炎,肺熱以及咳嗽痰多等多種不良症狀,平時用琵琶製作枇杷膏時,需要準備新鮮枇杷300克,老冰糖50克,川貝十克。

2、把準備好的枇杷用清水洗淨以後,去掉外皮,再去掉中間的鼓和,得到果肉,用清水清洗兩遍,把它放到鍋中,加適量清水,把枇杷肉煮熟,煮好以後,用鍋鏟把裏面的枇杷肉壓碎製成泥狀。

3、把準備好的冰糖放到鍋中調勻以後用小火熬製,在熬製過程中要不斷翻動,以免粘鍋,大約熬製4到5小時鍋中的枇杷膏就快要熬好了,這時需要把川貝演唱戲墨以後直接放在枇杷膏中,快速調勻,再煮幾分鐘直接關火就可以。

怎麼吃枇杷,我來教你怎麼做 第3張

怎麼吃枇杷?通過上文的介紹,相信大家對怎麼吃枇杷都有了答案。枇杷是季節性的食品,它性寒,脾虛泄瀉人羣是不能夠食用的,以免引起身體的更多不適,枇杷的含糖量也很高,所以糖尿病患者是需要忌口的。如此好吃的時令水果,到了季節大家可不要錯過喲。

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