娃娃菜怎麼做湯

娃娃菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃娃娃菜。不僅僅因為它是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，就有人問了，娃娃菜怎麼做湯呢？現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。

娃娃菜怎麼做湯

做法一

1、首先把娃娃菜改刀，(可以再準備一些輔料，如：豆腐 冬瓜 粉絲)熱鍋放油，放點葱花熗鍋，放幾片西紅柿，把西紅柿汁炒出來，加適量水，水開了，先下娃娃菜的幹，在放輔料，最後放娃娃菜的葉，直到開鍋，在放鹽 雞精 五香粉(做湯必放)味精，出鍋，撒點香菜末

做法二
    1、娃娃菜洗乾淨，每棵用刀分4份(對半切);蝦乾去頭剝皮，洗淨蝦線;培根切碎末(建議切小片吧，爸爸説我切的都吃不到嘴裏);松花蛋切小丁(我切太大了);

2、鍋裏燒800cc涼水，放入蝦乾和1小匙鹽(根據自己的口味放)，水開以後放娃娃菜焯熟;

3、娃娃菜先擺到容器裏,倒掉點水，(夠澆湯就好了)，留在鍋裏的水放點胡椒麪，放培根煮開煮熟，接着放皮蛋丁，(自己吃不用勾芡就好，滴幾滴牛奶，湯就是乳白色了)，然後把湯澆到菜上就好了。

做法三　

1、娃娃菜一棵，切塊。　
  　2、砂鍋放水，大料、葱姜、燒開。　　
    3、下入娃娃菜。　　
    4、小火煨10-15分鐘。　　
    5、下入粉絲(不用提前泡好)。　　

6、再煨3-4分鐘，放入鹽、胡椒粉、香油。　　
    7、香氣四溢的娃娃菜粉絲湯出鍋。

做法四

1、棒骨、瘦肉、老雞過水後下高壓鍋加水壓制1小時，成濃湯;

2、老南瓜去皮蒸熟用刀壓成醬待用;

3、娃娃菜煮熟至輕壓即爛為佳，去幹水分，裝盤;

4、起濃湯半勺下鍋，用雞粉、味素、鹽、雞汁調成適合自己的口味，下南瓜醬調成金黃色，打欠至濃湯貼上娃娃菜效果為佳。

做法五

1、娃娃菜洗乾淨，豎切後泡鹽水待用。

2、蝦米洗洗後，用温水浸泡幾分鐘;鍋內加水燒開後，加入浸泡過的蝦米(連水一起加入)。

3、加入娃娃菜;放入適量調味料或高湯，蓋上鍋蓋;煮到娃娃菜變軟，盛出。

4、最後把蝦米放到娃娃菜上面，淋上湯汁，大功告成。

做法六

1、娃娃菜100g 芝麻油適量 鹽適量 瑤柱適量 粉絲適量。
    2、瑤柱用水泡一下 ，娃娃菜切根部用水撕開。

3、鍋中放入水 放入瑤柱。

4、燒開，放入娃娃菜;加入適量的鹽;.加入粉絲 煮開;加入適量的芝麻油即可。

我相信通過瀏覽上面的相關資料信息，大家對於娃娃菜怎麼做湯，有了大概的瞭解了吧。不過，小編輯還是和大家一起重新回顧一下。有六種將娃娃菜做湯的方法，最簡單的是，首先將娃娃菜洗淨，然後再準備一些輔料，最後直接放入鍋裏煮就行了。